Kas yra paprikos oleorezinas?

Paprika Oleoresin yra natūralus maistinis dažiklis, naudojamas tamsiai raudonai spalvai gauti bet kokiame maiste, kuriame yra skysta/riebalinė fazė.Jis gaunamas iš Capsicum Annum L genties vaisių skysto ekstrakto, gauto ekstrahuojant heksanu ir metanoliu.Jį sudaro augalinis aliejus, kapsantinas ir kapsorubinas, pagrindiniai dažantys junginiai (tarp kitų karotinoidų).
Aliejinė derva yra šiek tiek klampus, vienalytis raudonas skystis, turintis geras tekėjimo savybes kambario temperatūroje.
Jis daugiausia naudojamas kaip dažiklis maisto ir pašarų produktuose.
Europoje paprikos oleorezinas (ekstraktas) ir junginiai kapsantinas ir kapsorubinas žymimi E160c.

Ingridientai:

Rinktinės paprikos ekstraktas ir augalinis aliejus.

Pagrindinės specifikacijos:

Paprikos aliejingosios dervos aliejuje tirpus: spalvos vertė 20000Cu ~ 180000Cu, galima pritaikyti
Vandenyje tirpus paprikos oleorezinas: spalvos vertė 20000Cu ~ 60000Cu, gali būti pritaikyta

Techniniai parametrai:

Saugykla:

Produktas turi būti laikomas vėsioje, sausoje aplinkoje, apsaugotoje nuo karščio ir šviesos.Produktas neturi būti veikiamas užšalimo temperatūros.Rekomenduojama laikymo temperatūra 10-15 ℃

Galiojimo laikas:24 mėnesius, jei laikomas idealiomis sąlygomis.

Taikymas:

Kaip maistinis dažiklis naudojamas sūriui, apelsinų sultims, prieskonių mišiniams, padažams, saldumynams ir emulsuotai perdirbtai mėsai.
Naminių paukščių pašaruose jis naudojamas kiaušinių trynių spalvai pagilinti.
Jis taip pat gali būti naudojamas kosmetikoje, pavyzdžiui, lūpų dažuose, skruostų dažuose ir kt.

Susisiekite su mumis dėl papildomos informacijos apie paprikos aliejingąją dervą arba dabartinių kainų pasiūlymų.